Lokaler Guide
Alles, was ich einem Freund erzählen würde, der Madeira besucht: was man unternehmen kann, wo man isst, und meine liebsten Orte abseits der Stadt.
Sehenswürdigkeiten in Funchal
Funchal ist klein genug, um es in ein oder zwei Tagen kennenzulernen. Das sind die drei Dinge, auf die ich Gäste immer zuerst hinweise.
TukTuk-Fahrt
Diese ganze Seite ist vom Sitz eines TukTuks aus geschrieben, da gehört es nur fair auf die Liste: Ein privates TukTuk bietet Platz für bis zu drei Personen, folgt keinem festen Skript und hält dort, wo Sie länger bleiben möchten. Sehen Sie sich die Touren an, wenn Sie lieber fahren als laufen möchten.
Korbschlitten
Oben in Monte beenden die meisten den Ausflug mit dem Korbschlitten: Zwei Männer mit Strohhut lenken einen Weidenschlitten über etwa 2 km steile Gassen hinab, eine Tradition, die einst ein echtes Fortbewegungsmittel war, bevor sie zur Touristenattraktion wurde.
Ich fahre mit dem Auto statt der Seilbahn-Warteschlange, und bringe Sie zeitlich passend zum Korbschlitten hin und zurück. Das ist die Monte & Korbschlitten Tour.
Seilbahnen: Monte und Fajã dos Padres
Die Monte-Seilbahn ist die bekannteste: Sie überwindet in etwa 15 Minuten 560 Höhenmeter von der Altstadt hinauf nach Monte, mit einigen der schönsten Ausblicke über die Dächer der Stadt. Oben lohnt sich der Tropische Garten Monte Palace allein schon wegen der Gärten.
Weniger bekannt ist die zweite: weiter an der Südküste, hinter Câmara de Lobos, führt eine Seilbahn etwa 300 Meter eine Steilküste hinab zur Fajã dos Padres, einer kleinen Farm und einem Strand am Fuß der Klippe, die einst Jesuitenpatres gehörten. Daher der Name. Unten gibt es ein Restaurant, und es ist ein schöner Ausflug für einen Tag mit Mietwagen.
Möchten Sie das meiste davon an einem Tag sehen?
Die Full Experience Tour kombiniert Stadt, Küste und Berge in einer privaten Fahrt, falls Sie sich nicht entscheiden möchten. Oder werfen Sie einen Blick auf alle acht Touren und wählen Sie die, die am besten zu Ihrem Tag passt.
Die schönsten Orte auf Madeira
Funchal ist der Ort, an dem meine Touren stattfinden, aber das ist nur ein kleiner Teil der Insel. Das sind die Orte, zu denen ich meine eigenen Freunde und meine Familie schicken würde, wenn sie ein Auto und einen freien Tag haben, gruppiert danach, auf welcher Seite der Insel sie liegen. Madeira wirkt auf der Karte klein, aber die Straßen sind langsam, daher hilft es, nach Richtung statt nach einem Alles-an-einem-Tag-Plan vorzugehen.
Die Mitte: Eira do Serrado & Nonnental
Eira do Serrado ist der Aussichtspunkt über Curral das Freiras, das Nonnental: ein Dorf, das so von Bergen eingeschlossen ist, dass sich der Überlieferung nach vor Jahrhunderten Nonnen hier vor Piratenangriffen versteckten. Die Straße von Funchal aus hinauf ist kurz, und der Blick hinunter ins Tal gehört zum Besten auf der Insel, gemessen am geringen Aufwand, der dafür nötig ist.
Nordwesten
São Vicente: ein hübsches Dorf, wo die Berge auf den Ozean treffen. Die Fahrt lohnt sich allein wegen der Aussicht, eingerahmt von Gipfeln auf der einen und offenem Wasser auf der anderen Seite.
Paul da Serra: Madeiras Hochebene, flach und weit, wie es sonst nirgendwo auf der Insel ist. Hierhin fahren auch viele Einheimische, um abseits der Küste Poncha zu trinken.
Fanal-Wald: uralte, vom Wind verformte Lorbeerbäume am Rand der Hochebene, Teil desselben UNESCO-geschützten Laurisilva-Waldes, der einen Großteil des Inneren der Insel bedeckt. Am schönsten ist er im Nebel, der oft genug aufzieht, dass eine echte Chance besteht, ihn zu erleben. Gehen Sie ohne hohe Erwartungen an die Sicht hin, und Sie werden nicht enttäuscht.
Strand von Seixal: einer der wenigen schwarzen Sandstrände Madeiras, und einer der meistfotografierten. Fahren Sie früh morgens hin, bevor die Reisebusse eintreffen.
Porto Moniz: natürliche Schwimmbecken aus altem Vulkangestein, genau dort, wo der Atlantik auf die Küste trifft. Gehen Sie an einem ruhigeren Tag hin, wenn Sie wirklich schwimmen möchten.
Nordosten
Santana: vor allem bekannt für die kleinen, dreieckigen Santana-Häuser mit Strohdach, und für den Parque Florestal das Queimadas, den Waldpark, in dem die Caldeirão-Verde-Wanderung beginnt.
Südwesten
Jardim do Mar: ein kleines Dorf, das früher einer der besten Surfspots der Insel war, mit engen Kopfsteinpflastergässen, die zum Wasser hinabführen.
Paul do Mar: gleich an der Küste neben Jardim do Mar, und meine Wahl, um den Sonnenuntergang mit einem Drink in der Hand zu genießen.
Südosten
Ponta de São Lourenço: die trockene, windgepeitschte Spitze der Insel: Vulkangestein und Ozean auf beiden Seiten, das Gegenteil des grünen Madeiras, das sich die meisten vorstellen. Wunderschöne Aussichten, aber es ist eine richtige, mehrstündige Wanderung hin und zurück, kein Spaziergang. Tragen Sie festes Schuhwerk, nehmen Sie Wasser und Sonnenschutz mit, und starten Sie früh, bevor Wind und Andrang zunehmen.
Nichts davon ist Teil meiner TukTuk-Touren
Meine Touren bleiben näher an Funchal und der Südküste (dafür ist ein TukTuk gemacht), aber man fragt mich oft genug nach dieser Liste, dass ich sie irgendwo festhalten wollte, für den Tag, an dem Sie einen Mietwagen und Zeit übrig haben.
Wenn Sie lieber näher an der Stadt bleiben und ich fahre, hier ist was ich abdecke.
Was man auf Madeira essen sollte
Die Gerichte, die sich auf der Insel lohnen. Wo Sie sie finden, steht unter Restaurants und Bäckereien.
Herzhaftes
Espetada: Rindfleischspieße, über Lorbeerholz gegrillt, meist noch hängend am Haken serviert.
Picado: gewürfeltes Rindfleisch in einer kräftigen Sauce mit Pommes, eine leichtere, sämigere Alternative zur Espetada.
Espada Preta: ein Tiefseefisch, der nur in diesen Gewässern vorkommt. Oft schlicht serviert, manchmal mit Banane.
Milho Frito: frittierte Würfel aus festem Maisbrei, außen knusprig und innen weich. Die klassische Beilage zur Espetada.
Bolo do Caco: Madeiras Fladenbrot, auf einem heißen Stein gebacken und meist am Tisch aufgeschnitten und mit Knoblauchbutter gefüllt.
Etwas Süßes
Pastel de Nata: der portugiesische Klassiker, und mein Vorwand, bei Mariazinha vorbeizuschauen.
Queijada: ein kleines Quarkküchlein, dichter und weniger süß als Pastel de Nata.
Bolo de Mel: ein dichter, gewürzter Honigkuchen, traditionell zu Weihnachten gebacken und monatelang haltbar.
Was man auf Madeira trinken sollte
Wo man sie tatsächlich trinkt, steht unter Bars.
Poncha: Madeiras eigenes Getränk, aus weißem Zuckerrohrschnaps aus dem Norden der Insel, Honig und Zitrusfrüchten, von Hand verrührt statt geschüttelt. Er ist stärker, als er schmeckt. Fragen Sie einen Einheimischen, wo er ihn trinkt; es ist selten die Bar direkt am Kreuzfahrtterminal.
Niquita: ein leichteres, fruchtigeres Getränk, perfekt für den Sommer. Man kann es auch ohne Alkohol bestellen.
Wo ich selbst esse
Man fragt mich oft, wo ich selbst esse, nicht nur, was online zuerst auftaucht. Das sind die Restaurants, zu denen ich immer wieder zurückkehre. Nichts davon ist gesponsert; es ist einfach, wohin ich meine eigene Familie mitnehmen würde.
Restaurants in Funchal
Zarcos: meine Wahl für Espetada, Rindfleischspieße, die über Lorbeerholz gegrillt und hängend an einem Haken am Tisch serviert werden. Es ist das Gericht, das am stärksten mit Madeira verbunden ist, und bei Zarcos macht man es richtig.
O Regional: der richtige Ort für Espada Preta, den schwarzen Degenfisch, den charakteristischen Fisch der Insel. Er sieht auf dem Teller ungewohnt aus, schmeckt aber viel besser, als er aussieht.
Restaurants in Câmara de Lobos
Miradouro Cruz da Caldeira: allein die Aussicht ist die Fahrt wert, und die Espetada steht ihr in nichts nach.
O Polar: ein ruhigerer, versteckter Ort für Espetada, mit mehr Einheimischen als Touristen.
O Pasto: wer für einen Abend eine Abwechslung zur madeirensischen Küche sucht, findet hier gute brasilianische Küche.
Wollen Sie die Insel mit jemandem entdecken, der auch hier isst?
Essen ist nur die halbe Reise. Für eine private Fahrt durch Funchal und die Küste zwischen den Mahlzeiten, sehen Sie sich alle acht Touren an.
Bäckerei in Funchal
Nur eine einzige, aber es ist die, die ich wirklich empfehle.
Mariazinha: meiner ehrlichen Meinung nach das beste Pastel de Nata in Funchal. Allein dafür lohnt sich der Umweg.
Bars in Funchal
Pharmácia do Bento: für die perfekte lokale Poncha, richtig von Hand angestoßen, nicht aus der Flasche gegossen.
N2: eine der besten Poncha-Bars in Funchal, und meine andere feste Adresse.
Barreirinha: Live-Musik freitags und samstags, direkt am Wasser, gut für einen späteren Abend.